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A zünftige Jausn

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Unsere Jausnkarte

 

  • Kaltes Jausnbratl mit Senf und Kren: Schopf- und Kümmelbratl, Gurkerl, Eier, Tomaten, € 7,10
  • Brettljausn: Bratl, Kümmelbratl, Geselchtes, Speck, Aufstriche, Würstel, Käse, Gurkerl, Eier, € 8,30
  • Portion Gselchtes mit Käse: mit Kren, Tomaten, Eier und Gurkerl, € 8,–
  • Wenigzeller Räucherforelle: mit Topfenkren und Bauernbrot, € 10,40
  • Käsebrettl: Feine Auswahl verschiedenster Käsesorten mit Liptauer und Trauben garniert, 9,70
  • Saures Rindfleisch: mit Kernöl und Zwiebeln, € 8,–
  • Saurer Teller: Rindfleisch, Sulz, Käse, Wurst und Bohnen mit Kernöl und Zwiebeln, € 8,–
  • Hausgemachte Sulz: mit Kernölzwiebeln – Leibspeis vom Wirt, € 6,30
  • Wurstsalat: mit Kernöl, Tomaten, Paprika und Eiern, € 7,20
  • Sauer abgmochte Käferbohnen: mit Eiern, Tomaten, Kernöl und Zwiebeln, € 5,60
  • Almbauers Ziegenfrischkäse: von der Hofkäserei Grabenhofer mit Käferbohnen in Essig und Öl, € 10,20
  • Pro Jause 2 Stk. Brot inkludiert, pro Extra Stk. Brot € 0,60

Frisch auf´s Brot:

  • Belegtes Brot, € 5,50
  • Kümmelbratlbrot, € 5,40
  • Ruckwurstbrot, € 5,70
  • Speckbrot (gekochtes Kaiserfleisch), € 5,40
  • Grammelschmalzbrot, mit Zwiebeln und Garnitur,€ 4,10
  • Verhackertbrot, mit Zwiebeln und Garnitur, € 4,10
  • Liptauerbrot, € 4,10
  • Käsebrot, € 5,70

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von der Bratlalm

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